Die Krakauer von Höhenrainer ist eine raffinierte Brühwurst mit wunderbar herzhaftem Aroma und besonders gut geeignet für die rustikale Brotzeit. Im handwerklich genähten Leinendarm bietet sie ein frisches Schnittbild aus großen, saftigen Schinkenstücken und ganzen, grünen Pfefferkörnern.
Zutaten: 83% Putenfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 1,3% grüner Pfeffer (Grüner Pfeffer, Branntweinessig, Wasser, Salz), Dextrose, Gewürze, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte.
Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.
Deklarationspflichtige Allergene: nicht enthalten
| Brennwert kj | 564 |
|---|---|
| Brennwert kcal | 135 |
| Fett | 7,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5g |
| Kohlenhydrate | 1,3g |
| davon Zucker | 1,0g |
| Eiweiß | 15,5g |
| Salz | 2,2g |
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